Копченый рыб!
Решил закоптить брюшки форели) рецепт прост.
Соль перец сахар)) все в произвольной пропорции.
Щепа яблони . Время копчения 20 минут.
Это на выходе)))
Плюс два хребта)
Решил закоптить брюшки форели) рецепт прост.
Соль перец сахар)) все в произвольной пропорции.
Щепа яблони . Время копчения 20 минут.
Это на выходе)))
Плюс два хребта)