Хот-дог с банановым чатни
Жаренные на гриле сосиски, банановый чатни и хрустящий бекон поливаются арахисовым маслом и посыпаются арахисом.
3 сосиски или колбаски
150 гр. сырокопченого бекона
75 гр. арахисового масла
60 гр. несоленого жареного арахиса
Банановый чатни:
1/2 шт. белого лука
50 гр. воды
30 гр. яблочного уксуса
20 гр. кленового сиропа
2 небольших банана
Банановый чатни.
Лук нарежьте кубиками. Бананы нарежьте. Бекон пожарьте. Выньте на бумажные полотенца и слейте беконный жир, оставив в сковороде 2 ч.л., немного остудите, нарежьте. Половину отложите для топпинга.
На той же сковороде обжарьте лук. Влейте воду, яблочный уксус, кленовый сироп и доведите до кипения. Уменьшите огонь, добавьте нарезанные бананы, нарезанный бекон и тушите, помешивая, на среднем огне, 15-20 минут, до загустения. Снимите огня, остудите.
Снимите огня, остудите.
Булочки разрежьте, поджарьте. Сосиски, колбаски пожарьте на гриле.
Сборка.
В булочку выложите банановый чатни, сосиску, бекон, полейте арахисовым маслом, посыпьте беконом и арахисом.
Подавайте.
Кулинарная мастерская
11.1K поста48.9K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г