И снова здравствуйте! И снова респект и уважуха всем моим подписчикам.
Нас уже трое!
Ребята. Не знаю, кто вы, однако уважаю.
Так случилось, что попался мне красивый ножик, и так случилось, что его сделали Кизлярские "мастера". Пришлось купить.
Да, кизлярХейтеры скажут, фуууу, бее, кетай лучше!
А вот и нет.
Вы видели такие красивые зазубрины на клинках дядюшки Ляо?!
Следующий пост будет посвящен как китайская точилка и Китайские алмазы меняют режущую кромку Кизляра.
Дело в том, что эти зазубринки цепляют материал который режем,из-за это и РК тупится быстрее и вероятность получить скол возрастает.
По этому хорошая заточка и правка подразумевает финишную полировку.
В целом, вы правы, резать будет и так
Даже полированная РК имеет зазубрины хорошо видимые при 50 кратном увеличении, а иначе нож должен просто раздвигать ткани и иметь для этого совсем другой угол заточки. Полировка РК нужна при заточке "мягких" сталей для удаления заусенца, для порошка или хороших ножевых сплавов это лишнее. Особенно если пользоваться не китайскими алмазами на подложке, а например веневскими на связующем.
Вообще-то, в конце постика как раз и написано, что буду точить и править и выложу, как меняется РК после камня в 3000грит.
Насчёт, что не смог им отрезать, стреч плёнку не смог им отрезать, рвёт, не режет. У помидорок все шкурки мятые.
А вот в этом вы правы. Кизляр не виноват, такая заточка у них идет по умолчанию.
Тут больше всего бесит не кривая заточка (переточить не проблема) и не мягкая сталь (у неё тоже есть плюсы), а грёбаный Times New Roman на гравировке!!!
Ножи
674 поста5.5K подписчиков
Правила сообщества
Правило одно - соблюдаем ножевую культуру.
Дол кровостоком не называть. Ограничитель не обзываем гардой.
Не выкладываем подборки "Для любителей холодненького" из набора красивых, но всё-таки хозяйственно-бытовых ножей.
Остальное - пожалуйста, особенно приветствуются красивые женские жопки с ножами :)
На первое время включена премодерация постов, пока не соберём адекватный админсостав.
В бой!