Это не гун фу ча (церемониальное чаепитие с некоторым акцентом на аромате чая), и даже не пин ча (более простое церемониальное чаепитие): в церемонии гун фу ча используется чайная пара из двух пиал.
Нет чахая (эдакая "сливочница") - смысл которого в том чтобы всем участником доставался одинаково заваренный чай.
Стол без слива воды - значит посуда не проливается кипятком и, стало быть, не прогревается.
Чайных инструментов нет - какая вообще без них церемония.
раскрыть ветку (3)
Хотел бы дополнить , что "чабань" тоже обязательно для данной церемонии, а так же вместо чайника чаще используется "гайвань" , так как в данной церемонии чаще используется дорогие сорта светлых улунов ( к примеру Сы Цзы Чунь, Бао Джун и так же Бай Цзы Гуань или Петушиный гребень). Большая часть глиняных чайников имеет свойство сохранять запах после заваривания (из за пористой структуры глины) и по этому есть такая практика как наработка чайника ! Наработка идет исключительно с одним сортом чай, то есть в одном чайники вы завариваете только, к примеру, Да Хун Пао и ни какой другой (важное примечание ! посуду в которой вы завариваете чай НИКОГДА не должна мыться со средством , только сода и вода, в особенности применимо к глине... в противном случае чай будет отдавать мылом !). И вообще чую пора пилить пост посвящённый китайскому чаю и культуре питье