Еда перед экраном: правда ли съедаем больше?
В среднем не обязательно. Общее влияние отвлечения на количество съеденного за тот же приём пищи статистически значимым не оказалось. Оценка: SMD 0,123; 95% ДИ: нижняя граница <−0,01, верхняя 0,25; p = 0,051.
Что значат эти цифры. SMD (стандартизированная разница средних) показывает, насколько различаются результаты двух групп, например тех, кто ел с отвлечением, и тех, кто ел без него. Разница пересчитана в единую шкалу, чтобы можно было сравнивать разные исследования. Ноль означает «разницы нет», условно около 0,2 это небольшой эффект, около 0,5 средний, около 0,8 большой. 95% ДИ (доверительный интервал) это диапазон, в котором, скорее всего, лежит настоящий эффект. Если в него попадает ноль, уверенно говорить о разнице нельзя.
Для телевизора результат был другим. При пассивном отвлечении участники съедали больше (SMD 0,272; 95% ДИ 0,128–0,417). Задачи, требующие физических и умственных усилий, убедительного эффекта не дали.
На следующем приёме пищи после еды с отвлечением участники съедали больше (SMD 0,419; 95% ДИ 0,195–0,642).
В обзор вошли 50 исследований: в 40 измеряли, сколько съели во время отвлечения, а в десяти сколько съели на следующем приёме пищи. Поиск охватил публикации до декабря 2024 года. Отсроченный эффект основан всего на десяти исследованиях, а число участников и длительность отдельных экспериментов в описании не указаны. Это не значит, что телевизор всегда заставляет есть больше в обычной жизни. Подробности в первоисточнике (https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2026.101315).
Накладываю еду я же не перед экраном. Сколько положил, столько сьел