Добрый вечер, хотел узнать у любителей самогоноварения как они приготавливают дубовые ветки для настоявания самогона.
Диаметр веток, с корой или без, особенно интересует когда срезать ветки осенью или весной, настаивают на воде, кипитят или нет, как сушат, обжигают? Если используют ветку с корой на каком этапе убирают кору, или оставляют?
Всем кто сможет ответить на мои вопросы большое спасибо и вкусных напитков.
Нормально не сделаешь как только не изгалялись, лучше конечно щепу со старой вкусной бочки. Если же неймется, то - кора точно нах, чем старше ветка тем лучше, в идеале ей на воздухе полежать лет несколько. Вымачивать обязательно, можно на паровой бане пропарить. Интересный результат дают тн «маринованные чипсы» тема на хоумдистиллере легко гуглится. Опытов я ставил прилично, в итоге забил и выдерживаю в бочонках
ЗЫ сезон пофигу, это для бочек зимой древесину заготавливают, она плотнее когда сокодвижения нет, а стружке пофигу
Лига Алкобушников
11.6K постов44.8K подписчик
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.