1 пост-ответ
Убой новорожденных на мясо запрещён. По крайней мере телят до двух недель нельзя забить и продать на рынке. Только утиль на мясо костную или яму Беккера, кремация.
раскрыть ветку (1)
БИОТЕРМИЧЕСКАЯ ЯМА (от греч. bios — жизнь и therme — тепло, жар), пирятинская яма. чешская яма, яма Беккари, сооружение для обезвреживания трупов животных (кроме погибших от сиб. язвы). Строится по типовым проектам с разрешения обл. гос. вет. инспекции. Б. я. устраивают на сухом возвышенном месте с низким уровнем грунтовых вод (не более 2,5 м от поверхности почвы при наиболее высоком их стоянии) на расстоянии не менее 1 км от населённых пунктов, водоёмов, колодцев и скотопрогонов. Участок земли площадью 200 м2 обносят глухим забором выс. не менее 2 м. С внутр. стороны забора вырывают ров глубиной 1,4 м и шир. 1 м. На середине участка сооружают Б. я. глубиной 9— 10 м и основанием 3 X 3 м (рис.).
Стены выкладывают водонепроницаемым материалом (кирпичом или просмолёнными брёвнами), дно — бетоном или глиной. Стены Б. я. выводят выше уровня земли на 20 см. Яму плотно закрывают двумя крышками с замками. Над ней сооружают вытяжной канал и навес для защиты от осадков. Вокруг Б. я. устраивают отмостку шир. 2 м. Через 20 сут после загрузки трупами темп-pa в Б. я. поднимается до - 65°С. Процесс разложения трупов при такой темп-ре заканчивается за 35—40 сут с образованием однородного, не имеющего запаха компоста, Б. я. обеспечивает быструю гибель мн. микробов.
показать ответы
