Бисквит с… мясом!⁠⁠

Невероятно «ленивый» в приготовлении пирог с начинкой из фарша.

А тесто по вкусу, почему-то очень похоже на бисквит. Но, конечно, не сладкое.

Стоит того, чтобы приготовить!

Ингредиенты:

Яйцо 3шт

Дрожжи 42г

Сахар 50г

Мука 400г

Фарш 500г

Лук 1шт

Вода 150мл

Масло растительное 150мл

Приготовление:

Смешать сахар, воду и дрожжи

Добавить яйца, муку, масло

Обжарить лук, добавить фарш и специи

2/3 теста распределить по сковородке

Положить начинку

Добавить тесто и закрыть пирог лопаткой

Оставить на 20мин.

Выпекать при 180° 30-40мин.

Перевернуть на тарелку

Приятного аппетита!

Видеорецепт тут: https://www.youtube.com/watch?v=AUE5U2M0_yk