Банки и заёмщики⁠⁠

Здесь нужно понимать идиому. Out of the thin air буквально означает "из нихуя" в достаточно грубой форме. Это выражение о фокусниках и мошенниках.

И вам стоит знать факт, что банки действительно печатают деньги. Грубо говоря, до момента одобрения вам кредита, никаких денег не существовало. Банк одобряет вам кредит, и берёт деньги у государства под залог вашего же кредита. Разумеется, разница в проценте есть, а ещё штрафы и пени... ну вы поняли. При этом государство тоже не в накладе: оно печатает деньги только в сумме кредита, но никаких денег на проценты не печатается. Вы сами, кровью и потом достанете эти деньги из реальной экономики, обеспечив дефляцию. А государство взамен напечатает денег себе, то есть нужным людям (например тем же банкирам и прочим монополистам), дав их в долг без залога под процент ниже инфляции... и тут же выкупит дороже через механизм облигаций.

Спросите, как тогда получается, что инфляция есть, и немалая? Ответ прост. Аппетиты у государства (то есть крышуемого им класса паразитов) куда больше, чем вы можете им заработать.

Так что криптовалютчики правы в том аргументе, что их откровенно пирамидальные схемы ничуть не хуже тех, что проворачивают государства. То есть они вполне себе честные конкуренты.