Собственно, спустя долгое время, перерыв кучу форумов, сайтов, и схем, я таки нашёл практически идеальное решение под свои задачи, оставлю здесь, надеюсь кому нибудь пригодится!

P. S. Всё проверено опытным путем при конструировании фонариков с li-ion и им подобными АКБ 3.7в(4.2). Везде кнопки без фиксации!

Первый в списке(но не самый хороший) электронный диммер для светодиодной ленты, работает от 3 до 27 вольт, ток коммутации до 6А, есть минус, ток потребления в режиме ожидания при напряжении 4в около 0.7мА (700 микроампер), что значит придётся периодически заряжать, даже если лежит без дела.
-фонарик работает, есть много режимов, в частности оставлял среднюю кнопку на включение и выключение и по факту получалось 7 режимов яркости, включение и смена режимов по короткому нажатию, выключение по длинному нажатию.
Цена в районе 80р/шт.

https://sl.aliexpress.ru/p?key=vanNtzN