0 просмотренных постов скрыто
Последний пост в 2025 - небольшие ножи в японском стиле
Здравствуйте
Меня зовут Владислав, занимаюсь изготовлением ножей
Подходит к концу 2025 год. Хочу поздравить всех с наступающим Новым Годом и пожелать всего самого хорошего и доброго.
Даже хейтерам, которых у меня наверное и нет) Постоянных так вроде точно)
Поздравить аудиторию не забыл и теперь расскажу про свою работу в конце этого года. Делал ее где то в начале октября. Написать про эти ножи руки не дошли. Видимо ждали конца года)
Это четыре ножа среднего размера скелетного типа. Сделаны под формат EDC - Every Day Carry. Что переводится как "носить каждый день". Это направление про часы, кошельки, какие то карманные инструменты, браслеты, открывашки и т.д. И ножи в том числе.
Форму и оформление своих ножей выбрал ближе к чему то японскому, по типу ножа киридаши. Но сильно изменённого, под полноценный скелетный нож.
В таком направлении как EDC есть ниша и для ножей. Их носят каждый день с собой любители, кому нож необходим как инструмент или просто как предмет обихода или даже статуса.
Чего то бандитского, хулиганского, самообороняющегося обычно в это понимание не вкладывают. Адекватные людей как минимум.
Вообще ношение ножей это не что то выходящее за норму. Кто в эту тему хоть немного посвящен понимает насколько это явление частое и постепенно обретает все большие масштабы. Чего то плохого в этом нет, наоборот, это просто наличие привычного инструмента в постоянном доступе.
Но есть и крайности. Например есть большие сообщества где со своими ножами люди чуть ли не хороводы водят. Коллекционирование я ещё могу понять, но когда свои ножи "выгуливают", фотографируют каждый день там на кружках кофе, ладошках, всячески украшают бусинами, темлячками, ниточками, покупают отдельные специальные платочки для них и вообще создают вокруг всего этого какое то через чур повышенное внимание, это для меня не очень понятно. Хоть я и сам ношу складной нож на кармане уже больше 10 лет. Но повесить на него бусину мне уже кажется чем то таким, ненужным. Хоть таких бусин у меня есть)
Наверное это привлекает больше людей. Что то в этом есть, кажется, игрушечное, детское, с чем можно по таскаться, поиграть, позаботится, по умиляться. Только с ножами)
Имеет место быть, ничего против не имею, но такой подход просто не по мне.
Конкретнее к моим ножам. Придумывал их под формат ношения с собой. В таком формате нож с фиксированным клинком никогда не будет удобнее складного ножа на мой взгляд. Но что то такое сделать хотелось и в какой то момент это оформил.
Получились четыре ножа в одном стиле, с разными формами клинков.
Изготовлены из нержавеющей стали AUS10co. Толщина 3 мм. Спуски прямые, с двух сторон, как у полноценных ножей, сведение 0,1-0,2 мм. Продольная шлифовка всего клинка, вместе с голоменью и рукоятью. Скелетный тип, так как рукоять и лезвие сделаны из одной полосы стали и не имеет накладок, формирующих полноценную рукоять.
Для красивого внешнего вида сделал лазерные гравировки на рукояти. С одной стороны это пейзаж с сакурой и птичками. С другой надпись иероглифами. Они переводятся как "трудолюбие и смелость". Так же добавил отверстие 6 мм, для упрощения намотки шнурка на рукоять, что бы было удобнее при активной работе. Или для темляка, кто такое использует.
1 нож. Режущая кромка имеет небольшой изгиб. Для нарезания чего либо вполне удобно.
2 нож. Лезвие по обуху вздернуто вверх. Удобства от этого не теряет и имеет приятный внешний вид. Что то японское в этом есть
3 нож. Форма клинка уже под танто. Здесь очень выраженный переход из одной кромки в другую и насколько мне известно это принято называть танто американским.
4 нож. Клинок по форме Drop Point. Это самая привычная и понятная форма клинка. Он немного не вписывается в такой формат. Форма рукояти и общий изгиб этих ножей не совсем подходят к этой форме клинка. Но в руке вполне удобно. На внешний вид кажется немного неказисто или не доработанно.
Ножны под них сшил отдельно. Из кожи 3 мм. Со съемной клипсой Ulti Clip. Постарался сохранить антураж и сделать аккуратно.
Вот такие ножи получились. Они хорошо помещаются в карман. Можно спокойно носить с собой. Вынимаются и погружаются в ножны тоже без проблем. Большой громоздкостью вся конструкция не обладает. Этот проект хотел сделать и он полностью получился.
Размеры всех ножей примерно такие:
Клинок 85х25х3
Рукоять 90х20х3
На этом все
Благодарю за просмотр
Еще раз всех с наступающим Новым Годом!
Соблюдайте технику безопасности, особенно сейчас, это очень важно
Удачи вам и успехов
Показать полностью
22
Не прокатило)
Вот отличный набор ножей для кухни на Али, на Яндекс.Маркет
Реклама: ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Как американские инженеры обошли европейские законы
Вроде как в англиях и разных норвегиях с даниями уровень криминала низкий, населения мало. Но вот запреты на обычные
Нож Spyderco Squeak (USA)
ножи наоборот строгие очень. Например, запрещено ношение складных ножей с "одноруким" открыванием лезвия и с автоматической фиксацией оного. Но для путешественников весьма удобно иметь небольшой нож, который открывается легко одной рукой. И при этом лезвие желательно надёжно должно фиксироваться, чтобы ненароком не сложиться на пальцы.
Так вот, инженеры знаменитой американской ножевой фирмы Спайдерко (Spyderco), дабы обойти запреты некоторых европейских стран, даже специальную модель выпустили ( Spyderco Squeak ) с одноруким открыванием и без фиксатора клинка, но с возможностью надёжно его удерживать от закрывания из-за особенности конструкции рукоятки (с подпальцевой выемкой переходящей в клинок). С этим ножом вполне спокойно можно передвигаться по территории практически всех стран. Только, естественно, при авиаперелёте нож нужно сдавать в багаж.
Показать полностью
1
Девиз кузнеца - не могу не куя
Шлифовальный станок на Али, на Яндекс Маркете, на Всех Инструментах
Реклама: АЛИБАБА КОМ (РУ) ИНН 7703380158
Цена оправдана!
Реклама: ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
UPD:
Реклама: ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Показать полностью
Про остроту ножа
Когда говорят об остроте ножа, чаще всего имеют в виду что-то очень простое и наглядное: режет - значит острый, не режет - значит тупой. Это понятное и честное бытовое определение, с которым невозможно спорить. Но проблема в том, что настоящая качественная острота живёт немного в другом измерении, и именно поэтому вокруг неё так много недоразумений.
Начнём с главного. Настоящая острота бывает только на качественно заточенном ноже. Не на «подправленном», не на «вроде ничего», не на «пока режет». Речь идёт о ноже, у которого режущая кромка сформирована ровно, симметрично, без грубых царапин, с правильно убранным заусенцем и выведенной геометрией. Это не магия и не секретное знание, а результат долгой, аккуратной работы, в которой нет быстрых решений и кнопки «сделать остро».
При этом важно сказать одну вещь сразу, чтобы снять лишнее напряжение. Простые и недорогие ножи — это нормально. И люди, которые ими пользуются, тоже абсолютно нормальные. Дорогие ножи действительно могут больше: лучше держать остроту, чище резать, стабильнее вести себя в работе. Но даже самый простой нож из массовой стали, если он грамотно заточен, способен удивлять. Он не станет «катаной самурая», но может резать легко, предсказуемо и приятно, без ощущения борьбы с продуктом. И для большинства задач этого более чем достаточно.
Даже простенькая самура может при должной заточке выдавать вполне приятный результат
Разница между ножами начинается не с цены, а с суммы факторов. Сталь+термообработка+заточка. Даже недорогая сталь, при нормальной термообработке и хорошей заточке может выдавать приятный результат. Десятки заточенных мной Трамонтин это подтверждают. Но если упущен хотя бы один из суммы этих факторов — нож превращается в мусор. К примеру, нож сделанный из стали не предназначающейся для реза, например Ст3, не будет держать заточку, вне зависимости от того, как его закаливали и затачивали. Точно так же, нож из супер-пупер чемпионской стали Rex121 не будет хорошо резать, если им поелозили в протяжной точилке за 100 рублей.
Очень часто нож кажется острым только потому, что на его режущей кромке остался грубый, плохо обработанный заусенец. Он цепляется за продукт, создаёт ощущение агрессивного реза, легко режет бумагу и даже волосы на руке, но живёт недолго. Это иллюзия остроты. Как только заусенец отломился, а произойдет достаточно скоро, то нож в начале начнет «мылить», проскальзывать по разрезаемому материалу, а потом усилие прикладываемое к резу станет уже не комфортным.
Качественно заточенный нож ведёт себя иначе. Его рез не обязательно кажется «злым» или агрессивным. Вы просто не ощущаете разрезаемого материала, это сложно объяснить словами, тут больше работают ощущения. Нож проваливается сам при минимальном давлении. Вам не нужно пилить продукт, нужно всего лишь задать правильный вектор движения и опустить нож.
Работа таким ножом - это в первую очередь уважение к себе и к тому, что ты делаешь. Неважно, готовишь ли ты каждый день на кухне, работаешь поваром или просто любишь аккуратность в деталях. Да, салат можно нарезать и тупым ножом, хлеб можно оторвать руками. Вопрос не в возможности, а в ощущениях. Хорошо заточенный нож делает процесс спокойнее, чище и, как ни странно, безопаснее, потому что не требует лишнего усилия и не провоцирует срыв движения.
Настоящая острота — это ещё и про время. Качественно заточенный нож остаётся рабочим гораздо дольше. Например, нож из относительно простой стали X50CrMoV15, но от хорошего производителя и с правильно обработанной режущей кромкой, после заточки способен держать остроту два–три месяца при ежедневном использовании. После этого ему часто достаточно лёгкой правки мусатом раз в неделю, и так он спокойно живёт ещё несколько месяцев. В итоге на полноценную заточку такой нож попадает примерно раз в полгода. Для ножей из более сложных и износостойких сталей этот срок увеличивается в два раза и больше.
И вот здесь возникает важный момент, который часто упускают. Качественная острота — это в первую очередь, не про гонку за «самым острым». Это про стабильность, предсказуемость и комфорт. Про нож, который сегодня режет так же, как вчера, и не преподносит неприятных сюрпризов. Про инструмент, который не требует к себе внимания каждый день, потому что с ним всё в порядке.
Этот текст не для того, чтобы убедить всех срочно менять ножи или гнаться за дорогими сталями. Он для тех, кто однажды почувствовал разницу и понял, что нож может быть не источником раздражения, а источником удовольствия.
Показать полностью
1