Жоржетт Чен⁠⁠

Жоржетт Чен (также известная под именем Чжан Лиин, 1906–1993гг) родилась в китайской провинции Чжэцзян.

Будучи дочерью состоятельного бизнесмена, торговавшего предметами искусства и антиквариатом и имевшего представительства в Европе и США, она жила в достатке, много путешествовала и имела возможность учиться в лучших школах как за рубежом, так и в Китае. У нее было четыре сестры.

В 1914 году ее семья переехала в Париж, спустя несколько лет — в Нью-Йорк.

Позднее она также обучалась искусству в парижских академиях. В разнообразных стилях и школах живописи того времени она намеренно сочетала техническую подготовку с передовыми экспериментами.

Отец Чен был другом и соратником Сунь Ятсена (1866–1925) — лидера революции 1911 года, положившей конец правлению династии Цин и приведшей к созданию Китайской Республики.

Супруга Сунь Ятсена познакомила Чен с одним из самых способных соратников своего мужа — Юджином Ченем (1875–1944).

Он был китайским юристом, родившимся в британской колонии - Тринидаде, который впоследствии стал редактором газеты и некоторое время занимал пост министра иностранных дел Китая.

Когда они встретились в Париже в 1927 году, Юджину было 52 года; он был вдовцом и воспитывал двоих сыновей и двух дочерей. Его жена, скончалась от рака всего за два года до этого.

Жоржетт в то время едва исполнился 21 год. Несмотря на разницу в возрасте, они нашли общий язык. После стремительного романа пара поженилась в 1930 году в китайском консульстве в Париже. Их брак, продлившийся 14 лет, был счастливым и стал важным этапом в жизни Жоржетт.

Брак с Юджином Ченом стал значимым периодом в жизни Жоржетт Чен.

Об ее уважительном и признательном отношении к мужу свидетельствуют написанные ею многочисленные портреты Юджина.

Жизнь Жоржетт изменилась: будучи женой политика, она не могла оставаться в стороне от войны и политических событий, сотрясавших мир в 1930-х и начале 1940-х годов.

После падения Гонконга в декабре 1941 года супруги оказались под домашним арестом на территории этой британской колонии.

Позднее японцы перевезли их во Французскую концессию в Шанхае, где Чен прожила до окончания войны в 1945 году.

В 1944 году Юджин скончался от туберкулеза в возрасте 69 лет.

В 1947 году, спустя три года после смерти Юджина, Жоржетт Чен устроила в Шанхае персональную выставку, на которой было представлено около 77 её работ.

фото места - Вид на Запретный город в Пекине — Золотой водный мост

По итогам гонконгских торгов аукционного дома Christie’s, состоявшихся 28 мая 2023 г, посвященных искусству XX—XXI веков, «Натюрморт с большим дурианом» Жоржетты Чен был продан за рекордную для ее произведений сумму в $1,8 млн.

После выставки она уехала в Нью-Йорк, где вышла замуж за бывшего помощника Юджина, историка с юридическим образованием. Шесть лет спустя их брак распался.

После развода ею было принято решение поселиться в Сингапуре. На вырученные от продажи парижской недвижимости деньги, она купила участок земли и построила дом, который служил ей одновременно и домом, и студией.

В Сингапуре Жоржетт прожила следующие 40 лет, занимаясь преподавательской деятельностью (1954 -1980гг) и творчеством вплоть до своей смерти в возрасте 87 лет в 1993 году.

Рамбутан — вечнозелёное тропическое дерево, в природе достигающее высоты 25 метров, с раскидистой кроной и парноперистыми листьями.

Плоды формируются гроздьями по 10–30 штук, диаметром 3–6 см. В процессе созревания они меняют цвет с зелёного на жёлто-оранжевый, а затем на ярко-красный. Кожура покрыта мягкими загнутыми «волосками» (шипиками) длиной до 2 см — именно они дали фрукту имя: слово «rambutan» происходит от малайского rambut — «волосы».

Среди тропических фруктов Таиланда рамбутан выделяется с первого взгляда: ярко-красный, внутри сочная мякоть, напоминающая по вкусу виноград или личи. Неудивительно, что рамбутан давно стал одним из любимых фруктов как местных жителей, так и туристов.

Помимо кулинарии, рамбутан нашёл применение в косметологии: экстракты мякоти используются в производстве органического мыла, шампуней и бальзамов. Масло из семян по составу жиров схоже с маслом какао и применяется в фармацевтике и производстве свечей.

Рамбутан занял особое место в тайской культуре: ещё в XVIII веке король Рама II посвятил этому дереву оду.

Сегодня в Таиланде ежегодно в августе отмечается «День рамбутана» — праздник, на котором чествуют фермеров, проводят ярмарки и конкурсы. В конце XIX века рамбутан был завезён в Центральную Америку и другие тропические регионы мира.

Дуриан. - король фруктов.

Растет дуриан на вечнозеленых деревьях в Юго-Восточной Азии. Съедобные плоды выглядят как большие эллипсы до 30 см в длину, с толстой кожурой, покрытой шипами. Вес одного фрукта может доходить до 3 кг.

Дуриан — фрукт, который известен резким и даже неприятным запахом. Аромат настолько сильный, что способен отбить желание попробовать его.

Внутри фрукта — съедобная мякоть желтого цвета бледных или ярких оттенков. Ее текстура схожа с заварным кремом, а вкус напоминает смесь карамели, ванили, сыра и орехов.

Едят дуриан сырым, то есть сразу с дерева. Его также добавляют в горячую лапшу, сладкую выпечку, соусы и десерты.