3 дольки банана, темно-коричневого цвета, были обвалены в муке и кинуты на сковородку. Остальные 2 дольки, были обмазаны 'кляром' (мука+желток+сахар) и отправлены туда же. Бананы в муке, на вкус, напоминают жареные кабачки. В кляре ничего необычного нет, на вкус как горячий банан.