Закуска из маринованных перцев
Закуска из маринованных перцев🤎
Автор: @fayzlioshxona
Ингредиенты:
Болгарских перец 12-13 шт.
Горький перец
Чеснок 3-4 зубчика
Растительное масло- 100 мл
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Кинза - пучок
Болгарский перец помыть и целиком запечь в духовке, при температуре 190 градусов примерно 20-30 минут. Время запекания зависит от размера перца. Затем нужно накрыть стрейч пленкой, чтобы перец пропарился. Так легче снять с него кожуру.
Больше рецептов
https://t.me/naedaika