Заготовка полуфабрикатов поможет сэкономить ваше время (видео)⁠⁠

Как-то раз я сделала пост на тему заготовок полуфабрикатов. Некоторым из вас он понравился, и я решила снять на эту тему видосик. В этом видео я делаю заготовку ровно на неделю, составила меню и всё такое. Кому интересно, зацените. Под видео оставлю текстом меню на неделю и список ингредиентов. Всем спасибо!

Меню:

Первое:

• Суп гороховый с копченостями

• Борщ

• Суп вермишелевый
  
  Второе:

• Котлеты мясные с картофельным пюре

• Куриное филе с ветчиной и макароны

• Каша рисовая с овощами и стожки с печеночным паштетом

• Фрикадельки со спагетти

• Бедро куриное запечённое с овощами

• Жареная навага с пюре картофельным.
  
  Салаты:

• Брокколи с помидором и яйцом

• Капуста ферментированная

• Овощной салат
  
  Выпечка:

• Пицца

• Пирог насыпной

• Омлет
  
  Что понадобится:
  
  Котлеты:

• Свинина - 700 грамм

• Курица - 500 грамм

• Лук -200 грамм

• Чеснок - 3 зубчика

• Белый хлеб - 200 грамм

• Молоко (на глаз, для заливки батона)

• Соль - 20 грамм

• Приправа для фарша - 1 ч.л
  
  Стожки:

• Свинина - 800 грамм

• Курица - 400 грамм

• Лук - 200 грамм

• Чеснок - 3 зубчика

• Соль - 20 грамм

• Перец молотый - 1/2 ч.ложки
  
  Фрикадельки:

• Свинина - 800 грамм

• Курица - 200 грамм

• Лук - 200 грамм

• Чеснок - 3 зубчика

• Рис отварной - 100 грамм

• Соль - 18 грамм

• Приправа для фарша - 1/2 ч.л.
  
  Бедро маринованное:

• Бедро куриное - 1 кг

• Чеснок сухой - 1 ч.л. с горкой

• Копченная паприка - 1 ст.л.

• Соль - 1/2 ч.л.

• Соевый соус - 2 ст.л.

• Растительное масло - 1 ст.л.
  
  Мой Телеграм - https://t.me/kulymary