Яичница с помидорами и луком на сковороде
📖 Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Помидоры - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу
Соевый соус - 1/2 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
Нарежьте лук мелкими кусочками, а помидоры — немного крупнее.
Вилкой взбейте яйца с щепоткой соли, перцем и соусом.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук до мягкости. Добавьте помидоры и готовьте ещё 3–4 минуты. Посолите и поперчите.
Залейте всё взбитыми яйцами, перемешайте и готовьте ещё несколько минут.