211

Выращивание перепелят

Недавно мне сказали, что я, оказывается, интересно пишу, меня это довольно сильно удивило и порадовало. И так как у меня появились за последние месяцы несколько новых подписчиков, моя совесть решила, что негоже их разочаровывать своим молчанием.

Сегодня выдался относительно свободный денек, и подумав, я решила рассказать о том, как выращивать перепелов с нуля (ведь всем нравятся маленькие пушистые комочки).

Итак, первое что необходимо- это инкубатор. Их огромное множество, но для того, чтобы просто попробовать себя, как игрушка, вполне подходят мини инкубаторы с али. Именно такой я приобретала в свое время, температура не совсем одинаковая, но так как он маленький, большой раздницы температур нет (главное не покупайте на али большой- я так сделала и это был мега фейл). Цена инкубатора +- 3к.

Дальше нам понадобятся инкубационные яйца. Их можно приобрести в интернет магазинах, на авито или у знакомых перепеловодов. С начала определимся с породой. Для начинающих перепеловодов подойдут породы, неприхотливые, и те у которых пол легко определить по окраске оперения. Лично мне, нравятся маньчжурские или их утяжеленные гибриды (феникс).

Инкубатор нужно запустить и проверить на работоспособность и равномерность нагрева с помощью дополнительных термометров-гигрометров (тоже можно купить на али за 150-200р, лучше с датчиком на проводке) Для инкубатора лучше использовать дистиллированную воду, ее можно купить в аптеке или в автомагазине. Если такой воды нет, можно использовать обычную воду, пропущенную через фильтр, некоторые добавляют в нее немного марганцовки (я так не делаю)

Инкубационное яйцо отличается от пищевого тем, что оно оплодотворенное, его цена в среднем 15-30 р за штуку в зависимости от породы и запросов продавца. Когда вы привозите домой яйцо, оно должно отлежаться при комнатной температуре миним 6 часов, а лучше 12, так как резкие перепады температуры будут фатальны для развия зародыша. Так же есть нюанс, если яйцо сегодняшнего сбора, оно должно быть выдержано минимум сутки, для образования воздушной камеры внутри, иначе при развитии зародыша, ему не хватит воздуха на определенном этапе и он погибнет.

Закладка яйца в инкубатор. Перед закладкой, покупные яйца, я обязательно обеззараживаю. Для этого нужно сделать раствор марганцовки средней насыщенности, вода обязательно должна быть теплее яйца, иначе при погружении, яйцо впитает ее внутрь! Яйца не нужно тереть, они изначально покрыты защитной пленкой, их просто нужно погрузить на пару секунд в раствор и вынуть положив на сухую салфетку или тряпочку. Если есть сильные загрязнения их можно легонечко оттереть пальцами, прям очень нежно. Когда яйца высохнут, их закладывают в предварительно прогретый и заправленный водой инкубатор, я кладу в холодный обычно, так как делаю все ужасно медленно и он все равно остынет в процессе закладки.))

Яйца можно закладывать тремя способами, если есть система автопереворота, то яйца закладываются любым способом, подходящим к ней. Когда системы нет или она не используется по тем или иным причинам, как в случае выше, когда я заложила больше яиц, чем влезает на ролики; можно положить яйца лежа на боку, или поставить вертикально тупым концом вверх. Когда яца лежат- их нужно катать в ручную, не менее 4х раз в день, при вертикальной закладке, допускается не переворачивать яйца, но это снизит выводимость на 10-15%

Обычно я овоскопирую (просвечиваю) яйца на 4-7 день после закладки, и убрав не оплод, ставлю ролики на которых они потом сами крутятся до 15го дня.

Инкубация перепелиных яиц длится 17,5 суток. Обычно она делится на три фазы.

Первая-(1-8 день)температура 37,7-38,0 гр, влажность 60-65%, вторая- (8-15 день) температура 37,7-37,5 гр., влажность 45%, третья- (15+день) температура 37,5-37,3 гр., влажность 80-90%, переворот отключен, яйца раскладываются лежа. Начиная с третьего дня инкубации, яйца нужно проветривать 2 раза в сутки, утром и вечером, по 5-20 минут, чем старше зародыш- тем дольше проветривание. Для этого инкубатор выключается и крышка открывается, очень важно не забывать подливать воду, когда ее становится мало, и конечно не забыть закрыть во время инкубатор! Яйца в зависимости от стадии развития могут выдержать 1-2 часа с открытой крышкой, так что если вы все же забыли их, не спешите выбрасывать, может еще что-то и вылупиться.

К сожалению у меня нет фото яиц при овоскопировании, так как я делаю это фонариком телефона, и снять на него не получиться)

На 16 день яйца проклевываются, если присмотреться, можно заметить небольшие трещенки, маленькие лепестки скорлупки, начинают приподниматься и опускаться, в такт дыхания птенца. Яйца могут шевелиться и попискивать. Период наклева длится около суток, после этого начинается процесс вылупления. Птенец прорезает клювом окружность скорлупы, толкается и открыв крышечку яйца выбирается наружу. После вылучпления птенцы кромко пищат и требуют внимания, тепла и вообще, чтобы их забрали из этого страшного, темного места. Поддаваться этому нельзя, если слишком часто открывать инкубатор, влажность и микроклимат внутри нарушаться и остальным птенцам придется тяжело. От избыточной сухости птенцы могут погибнуть, так и не вылупившись. Обычно я открываю инкубатор, когда вылупилось примерно 10+ птенцов, быстро складываю их в контейнер и уношу в брудер. Оставшиеся яйца опрыскиваю водой из пшикалки и закрываю инкубатор. Считается, что доставать можно только обсохших птенцов, я достаю всех.

К дню вылупления птенцов, следует озаботиться приобретением или самостоятельным конструированием брудера. Брудер-это детский сад для птенцов, в нем должна поддерживаться температура 37гр в первые сутки, и дальше снижаться на пол градуса в сутки. Влажность в брудере должна быть не меньше 60%. Так же, там должна быть система поения (вакуумная или ниппельная поилка), система кормления (любая кормушка, подходящая для их текущего размера) и пол из одноразовой пеленки или вафельного полотенчика. Подкладывать бумагу, газеты или другие скользкие материалы очень опасно, так как первые дни у птенцов слабые конечности, они могут подскользнуться и ножки разъедутся, получиться "шпагат".  Обогревом в брудере может служить инфракрасная лампа, стенки или потолок сделанные из пленки для теплых полов, электро мама или другие нагревательные приспособы. Освещение должно быть предусмотрено, отдельно от обогрева, первые три недели- свет круглосуточный, затем отключается на несколько часов, и в конце концов переходит во взрослый режим. Птенцы очень маленькие и могут легко утонуть в поилке глубиной 1 см, просто заснув в ней клювом, поэтому крайне желательно сделать защитные ограждения или что-то в этом роде. Но фото выше использовался садовый шланг заполненный песком и скрученный изолентой в круг. Первые дни, я кладу дополнительно камушки (вымытые и проваренные). Воду необходимо менять 2 раза в сутки, первое время рекомендуется использовать кипяченую воду. Добавлять или нет что-то в воду- это дело индивидуальное, есть противники и сторонники добавок,- сколько людей, столько и мнений. Я добавляю в первый день "ветом", затем чередую "ветом" и домашний яблочный уксус или настой чайного гриба (1ч.л. на литр воды). Глюкозу я не добавляю, если есть, могу добавить пол чайной ложки меда. Корм, первые 2-3 дня, сыплю просто на пеленку, затем ставлю небольшую крышечку от банки, в которую сыплю корм, и к 7 дню ставлю бункерную кормушку.

Не смотря на всякие советы из инета, 20ти летней давности, типа кормления размятым желтком, творогом и прочей бабушкинской фигней, я с самого начала кормлю птенцов комбикормом. И мое имхо, что все остальное- это мракобесие чистой воды и даже обсуждения не требует. Комбикорм для малышей должен содержать много протеина 24-28%, так как перепела это хищная птица. Если есть специальный корм для перепелят- это замечательно, но такой бывает очень редко. Его можно заменить на индюшиный или бройлерный старт, первый лучше- в нем больше протеина. Такой комбикорм, первые 5 дней, желательно размолоть, не в пыль, но так, чтобы малыши могли его съесть, я делаю это на мясорубке с маленькой сеткой.

Птенцы, через пару часов после вылупления, уже активно бегают, едят, пьют и спят- они вполне самостоятельны.

Буквально через несколько дней, у них начинают расти настоящие перья, сначала на крылышках, потом на спинке, к трем неделям они почти полностью имеют настоящее оперение.

По всей видимости лимит поста превышен, так что остальное отдельным постом))

Лига Сельского хозяйства

6.4K постов14.4K подписчиков

Правила сообщества

Можно постить все что касается дачи и садоводства (огород тоже сюда входит)

Например: фото строительства бани, беседки и тд.

•Посты об обустройстве земельных участков.

•Фото того, что растёт у вас на подоконнике или в саду.

•Посты о облагораживании участка.

•Посты о фермерстве и содержании животных (коровы, кролики, куры и т.д.)


🍏🌿🍅🥕🐥🍓🐛🍋🍃🍊🍇🌾🥝


Нельзя выкладывать посты не по теме сообщества.

За нарушение правил сайта бан

1
Автор поста оценил этот комментарий
Увлекательно. А как они в природе растут, если тут такие условия с влажностью и с светом в первые дни?
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Дикие перепела-это совсем друие птицы. Скажем как дикие курицы и бройлер.

Дикие перепелки-перелетные птицы и на зиму они улетают на юг)) Несутся они не круглый год, а только один цикл в году около 2х недель, потом высиживают птенцов. Выращивают их, а потом летят, где потеплее. Почему они летом там не живут- они не любят жару, а у нас климат не жаркий, даже летом.

Условия с влажностью и теплом у них есть не только в первые дни, а всю жизнь. Это не курицы, которые могут в неотапливаемом сарае зимой жить. Круглый год 18-20гр, влажность 70% и хорошая вентиляция, в этих параметрах и есть самая сложность их выращивания.

Что же до малышей, перепелка наседка, согревает их своим теплом, они очень горячие птицы (сейчас в -10 отапливают мне небольшой сарайчик). Перепелки вьют гнезда в земле, по сути-это просто ямка выстланая пухом и травинками, там итак очень влажно, на улице не бывает критично сухо, а на земле в траве, тем более. Естественно в природе идет отбор и далеко не все птенцы выживают в данных условиях, остаются самые сильные, и это правильно, ведь им еще через море лететь)

3
Автор поста оценил этот комментарий

Перепела в лимонно-медово-соевом соусе. Ммм. Слюни потекли.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Давайте рецептик!)

показать ответы
2
Калина красная
Автор поста оценил этот комментарий

Куда ты их деёшь? Вырастить прокормить одно, куда их девать?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Все самочки идут либо на племя, либо на пищевое яйцо. Самцы, несколько на племя, остальные на вкусняшки. Может сделаю отдельный пост про кулинарку из пп.

0
Автор поста оценил этот комментарий
А Вы и вправду отлично и интересно излагаете! Я вот до прочтения даже и не думал никогда о заведение перепелов, а теперь даже хочется попробовать :)
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, очень приятно)) Мне нравится держать их для себя, яйца вкуснее и полезнее, чем куриные, очень вкусное мясо, особенно бульоны, супы! Сейчас пробую разводить, как бизнес, но пока не очень идет, нет культуры потребления у нас в стране. У меня мама живет в италии, ходит на эко рынок, там всего один дяденька продает пп яйца, не соврать бы, по моему по 7 евров за 20ток. У него за пару часов все разбирают, она всегда себе покупает, потому что аллергия на куриный белок. У меня у дочки и мужа такая же история, вот перешли на пп яйца. Омлет и них на мнооого круче, такой твердый и желтый, даже если молока налить 50на50, если сделать так с куриным получится как в детском саду омлет)

1
Автор поста оценил этот комментарий
Да просто поставил пару столбов к ограде, натянул рабицу, ну и сделал навес чтоб от дождя прятались, куры неприхотливы в принципе, им лишь бы не дуло, этим летом думал бройлеров индюков взять, вот им отдельно надо что то делать((
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну рассказывайте про индюков, тоже очень интересно. Мы очень любим индюшатину, особенно ноги запеченые в духовке с картошечкой!) Но я боюсь, что они орут, как бы не побеспокоить соседей.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
На даче вольер в том году сделал, а сейчас они из коробки переехали пока в ящик 0.5*0.5*1 метров, сделал сам из фанеры))
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

О, сделайте потом фото вольера, как переберетесь на дачу, я на вас подпишусь!

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

На вот. Для следующих постов.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, пишу быстро, не в ворде, а сразу тут, потом конечно вычитываю, но некоторые ошибки вижу уже после 3й вычитки)) Я заметила эту ошибку, но редактировать было уже нельзя. К тому же, я не стремлюсь к идеальной грамотности, так как всегда имела 3 с натяжкой по русскому языку и вообще распиздяйское дитя 90х. Думаю на развлекательном ресурсе, ошибки простительны, я же не заказные статьи пишу, а просто описываю свой быт, по заявкам подписчиков)

Но благодарю за такое внимание, буду стараТЬСЯ делать меньше ошибок!

3
Автор поста оценил этот комментарий

Перепелиные яйца в отличии от куриных, в продуктовых магазинах, продаются оплодотворенными.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да, это происходит по тому, что невозможно произвести 100% точный отбор самок и самцов в том возрасте, когда это происходит на птицефабрике. Есть самцы замедленного развития, они созревают гораздо позже, чем их собратья. Таким образом они оказываются среди самок и некоторый % оплода присутствует в пищевом яйце из магазина. Если вы покупаете яйцо у частников, как правило, такого не будет. Редко кто держит несушек с самцами, если только продают инкубационное яйцо, как пищевое.

Чаще всего люди держат племенное стадо отдельно и отдельно несушек, которые для пищевого яйца. Так как племенное стадо отбирается очень придирчиво и обычно составляет небольшое кол-во от всех птиц (1-2клетки одной породы).

4
Автор поста оценил этот комментарий
Автор, вы действительно очень интересно излагаете. Не интересовался темой перепелов, но прочитал пост на одном дыхании. Ждём дальнейших постов про разведение перепелов! И очень бы хотелось увидеть побольше фото. Подписался на вас.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо! Я тоже люблю когда много фото)

2
Автор поста оценил этот комментарий

Так всё просто. Для соуса смешиваем мёд, соевый соус и сок лимона. Туда добавляем натертый чеснок по вкусу. Тушки залить этим соусом примерно на час. Периодически вертеть и обливать ложкой верхушку, чтобы со всех сторон пропитывалась. Затем полутушки жарим на сковороде, поливая тем же соусом. В конце я накрываю крышкой и огонь убавляю, чтобы подтушились немного и стали помягче. Выходят очень ароматные перепелки аппетитного карамельного цвета. У нас вся семья очень любит)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, сохранила!

0
Автор поста оценил этот комментарий

В природе наседки тоже яйца переворачивают? В чем прикол с выходом?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да конечно все птицы катают яйца, могут выкатить из гнезда неразвивающиеся яйца, чтобы не взорвались. Остужают их, если жарко, встают и машут крыльями на ними, на манер, вентилятора.

А по второму вопросу уточните пожалуйста, пост старый, перечитывать его мне некогда, чтобы понять, что вы хотели спросить.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Там мясо яичные покрупнее, разница в возрасте вроде неделя или полнедели)) перегородка съёмная, мелкие типа красивые будут))
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Прикольно, я мечтаю в будущем о породе Джерсийский гигант.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Вот так они пока живут в городе)) подрастут и потеплеет увезу на дачу)))
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А зачем они разделены, разный возраст или породы?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Поверьте, перепела воняют, просто когда привыкаешь то не чувствуешь, я домой так прихожу сейчас, первые минут 5 вообще тяжело, потом нормально, Ветом даём, но на запах не влияет)))
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Попробуйте Байкал, средство для компоста, он лучше работает, 1ч.л на литр. Или если есть яблочный уксус домашний. Я байкал долго нюхала, попробовать не решилась)) по запаху он очень похож на чайный гриб, который перекис. Такой перекисший гриб, сейчас использую на перепелятах, ну и козам добавляю. Я вообще фанатка гриба, мне за это уже предъевляли на пикабу, но мне он очень помог во многих сферах)

0
Автор поста оценил этот комментарий
Поверьте, перепела воняют, просто когда привыкаешь то не чувствуешь, я домой так прихожу сейчас, первые минут 5 вообще тяжело, потом нормально, Ветом даём, но на запах не влияет)))
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Может быть, все же люди по разному запахи вопринимают. Я курю больше 20 лет, там от запахов мало что осталось уже, правда после ковида и перехода на электронную сигарету запахи очень усилились.

Специально у всех приходящих людей спрашивала, сразу как заходили, чем пахнет, никто про неприятные запахи не говорил, в основном парфюмерией, стиральным порошком, выпечкой, едой.  Ну всего 25 шт было, пока в квартире тусили, от двух-трех кошек заметно больше запаха по опыту. Бывает спишь и прям ппц разит, что аж приходится вставать лоток выносить.

Щас в птичнике пахнет конечно, но я там и убираю каждый 4й день. Но от двух коз больше запаха, чем от 100 перепелок, как прописают опилки, аммиак, задохнуться можно, никакая вентиляция не справляется- надо бы бактерий для подстилки прикупить на будущий год.

Кстати, у меня селадоны более вонючие, чем фениксы, я где-то об этом уже писала, помоему в комментах к первому посту. Так что еще от породы зависит))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну в городе их держать не стоит))) а на даче пофиг на соседей, постараюсь держать в курсе)) просто держал в свое время перепелов, они тупые и воняют жёстко))) ещё и кроликов брал)) детям правда их хватает на месяц)) потом им перестает быть интересно ((
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Перепла не особенно воняют, если постоянно давать им в питье яблочный уксус, чайный гриб, ветом или байкал (1ч.л/1л воды). У них тогда лучше усвоение корма и запах помета меньше, так как у меня в доме стояли весь год, знаю о чем говорю, когда эффект от добавки проходит, прям да, начинают вонять. Опять же, при уборке утром и вечером- не воняют вовсе, но для ленивых и раз в сутки нормально, я сейчас так убираю маленький брудер (в ванной стоит). У меня дети уже взрослые, им вообще, все это- не интересно, я когда первый раз птиц купила, бегала вокруг, ах-ах птички, какие они прикольные, а дети такие,-" ммм птицы ну ок"

А я очень близко к сердцу воспринимаю, когда кто-то мной недоволен, наверно детские травмы. Хотя у нас по уставу снт, можно держать животных, но хочется чтобы никто не имел ничего против этого)

Кролики очень милые, хочу завести Новозеландский красный, но пока совершенно не до них. И есть еще сомнения, сможет ли муж их убирать, я точно не смогу, одно дело птицы.. В общем мне советуют, вроде как у кроликов отличная рентабельность, но я пока думаю и сомневаюсь, может попозже))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Надоели перепела, теперь куриц развожу))) сори за качество, стекло на камере в трещинах все, чем то даванул видимо((
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я тоже вывела курят на пробу, леггорн долматинец 3 шт и амероукана 5 шт. Было 18 яиц, но в китайском инкубаторе не все смогли выжить(  У нас на куриное яйцо аллергия у половины семьи, так что курицы просто для прикола или выпечки.

А как вы планируете содержать, вольер или клеточное содержание?

Хочу сделать переносной курятник с вольерчиком, пока продумываю проэкт.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Если захотите попробовать разводить, немаловажно понимать, куда девать помёт. Его будет оооооочень много!
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо за дополнение, да это наверно не маловажный фактор. Хотя у меня чот не очень много, за зиму заполнила лишь 1 компостную кучу, при том, что сыплю опилки в поддоны, так что там больше опилок, чем помета. Снег растает и сделаю высокие гряды на нем, может под дерьвья кусты разложу, если хватит, без перекопки так можно делать. Обычно помет с удовольствием забирают соседи или люди по объявлению с авито, если его бесплатно выставить. Нам пока самим мало! Раньше брали 3 куба навоза, теперь экономия, хаха)

0
Автор поста оценил этот комментарий

Пыли от них много! Особенно пока растут.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Это точно! Все равно держу дома маленький брудер, так за ними проще следить. Большие партии, конечно в брудерах в птичнике растут.

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества