Вопрос к HR⁠⁠

Я таки решилась бросить своё государственное "лоно" и поискать работу за какие-то более адекватные деньги. Сами понимаете, жить на что-то надо. Ищу работу по своей специальности, кадровиком (кдп).
На собеседованиях не была давно, и столкнулась со следующим:
3 собеседования, 3 раза мне HR'ы рассказывают, как у них всё плохо, стрессово, мало кто тянет и им не нужен человек, который завтра уйдёт, зарплату задерживают, коллектив говно, и вообще они сами чуть ли не завтра увольняются.
Конторы - не однодневки, нормальные организации, одни ребята меня даже переманить в своё время пытались...
Не, я несомненно, за честность, но господа HR'ы, вопрос к вам - это сейчас норма? Ругать своё руководство, говорить, что все неадекваты и прочее?
Со стажем у меня всё норм, если что, я не "бегунок". Странно просто.