Предлагаю очень простой рецепт.
В стерилизованные трёхлитровые банки кладём вымытую вишню 1/3. Стакан сахарного песка туда же.Заливаем по горлышко кипятком, закатываем стерилизованными крышками. Переворачиваем. Накрываем одеялом. Через сутки банки можно убрать. Хранится компот прекрасно.
11.2K постов49.2K подписчиков
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г
Весьма не плохо, но я по другому делаю, 1,5 кг вишен подержать на солнышке 2-3 дня (не обязательно но так быстрее вишни сок отдают) потом этих полтора кило в 3л (можно не стерелизовать) банку, добавить 0,5 кг сахара и 0,7 л водки или спирта. Закрыть либо капронкой либо закруткой. И хранить в прохладном месте 1-2 месяца, можно и больше. Раз в 3-4 дня сбалтывать дабы сахар растворился полностью. Через месяц уже можно побаловать себя вишневой настойкой и появится сырье для тортика. И после бутилочки уже и синильная кислота не так пугает))))