Виртуозы заголовков⁠⁠

"Чемпионом" по расщеплению алкоголя является не человек, а тупайя - млекопитающее, похожее на мышь. Тупайя любит нектар бертамовой пальмы, в котором содержится около 3,8% процента этилового спирта. Немецкие ученые выяснили, что в сутки это животное выпивает количество алкоголя, сопоставимое с тремя литрами пива, а в его крови постоянный уровень спирта составляет - 1,4 грамма на килограмм тела.

Ген ADH7 есть у 79 из 85 исследованных видов, правда, у некоторых - например, лошадей, слонов и белых носорогов - он уже не функционирует.

Значит, эти животные не способны эффективно перерабатывать алкоголь и случайная встреча с ним может закончиться сильным опьянением и серьезным отравлением.