Не безграмотность, а традиция - вот оно что...
Моя мать всегда обозначала твердый знак апострофом (пред'являть, об'явление и т.д.). В школе меня приучали писать правильно, однако до сих пор я пишу слова с ъ через апостроф. Задумался - откуда вообще пошла такая традиция - игнорить этот символ?