Универсальный и дешевый рецепт стейка с сальсой⁠⁠

Представляю вашему вниманию рецепт, по котором готовят барбекю практически в каждом доме в Испании или Латинской америке. Простой рецепт без рога единорога и розмарина.

Ингредиенты для стейка:

1) Смесь перцев.

2) Любое говяжье/телячье (стейковой породы) мясо.

3) Масло, можно оливковое или любое другое.

Ингредиенты для сальсы:

1) Чеснок - 1 головка

2) Перцы можно болгарские, можно длинные такие 3-4 штуки

3) Лук головка

4) Помидоры 3-4 штуки

5) Если сезон то можно авокадо

6) лайм/лимон немножко, можно и уксусом добавить остроты.

Лаваш или тортильяс.