Томленое мясо

1 кг говяжей вырезки маринуем в кефирно-уксусном маринаде,немного перца и соли.Лучше всего томить его в духовке при температуре 180 2 часа. Потом-просто объедение!!!

Томленое мясо Мужская кулинария, Мясо, Украинская кухня