СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ САЛАТ С КУСКУСОМ⁠⁠

Ингредиенты:

1. Кускус — 200 г

2. Помидоры черри — 200 г

3. Огурец — 1 шт.

4. Фета — 150 г

5. Оливки — 100 г

6. Красный лук — ½ шт.

7. Лимонный сок — 3 ст.л.

8. Оливковое масло — 4 ст.л.

9. Мята свежая

Приготовление:

1. Кускус залить кипятком на 10 минут( при желании можно отварить , но тогда он потеряет свою форму)

2. Овощи нарезать не большим кубиком, фету раскрошить

3. Смешать все ингредиенты

4. Заправить маслом и лимонным соком

5. Добавить мяту

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК