Вот такая получилась …, ну пусть будет – шамшука. Не вполне традиционная, но быстро: вкусно и нажо… питательно, в общем, сытно!
Всё предельно просто. Кусочек сливочного масла растопил, несколько ломтиков колбасы слегка прижарил. Помидоров парочку – спелых и сочных, покрошил крупно и пропек пости до готовности. И, конечно, яйца. Обязательно вымыл, разбил в мисочку отделную, присолил, поперчил немного и в сковроду!
И на среднем нагреве … Как-то так!
У пожарных это называется омлет с колбасой)
Опционно готовят на сале, помимо колбасы, поджаривают бекон, канеш если есть в наличии))
Эт уже как дежурный по кухне решит, может взболтать яи, а может и так оставить, чтоб можно было хлебушком в желток помакать)
А вот как вы догадались? Бокал - не бокал, а пару стаканчиков молодого, домашнего, да из изабеллы! И, без дураков, домашнего.Сосед делает из своего винограда. Вкуснятина!!! И день правильно начат!!!
Вот так живешь себе, горя не знаешь, и вдруг!!!, оказывается по утрам не хрючево хрючишь, а шамшуку шамаешь!
Поваренная книга Пикабу
9.9K постов23.3K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу