Сан.книжка⁠⁠

Всем привет! Народ помогите, хочу в скором времени, сделать сан.книжку. И в сан.книжке, определенно пишут, тип продавец или повар, а всю професию повар и продавец, возможно и грузчик, возможно вписать? Первый раз, оформляю сан.книжку. sorry, что не подзначению пишу.