Рыба с креветками в сливках
Ингридиенты:
рыба красная или белая,в моем случае сиг-400-500гр.
креветки-200гр
сливки
луковица средняя-1шт
лайм-1 шт.
соль.
перец черный крупного помола.
специи по вкусу,я взял куркуму и острую паприку.
Посуду под рыбу нужно брать не намного больше.
Режу лук,отправляю в ковшик,солю,перчу.
Добавляю немного сливок (я взял 20% жирности),до середины нарезанного лука .
После закипания томлю минуты 3.
Сию смесь отправляю к рыбке.
Добавляю креветки и еще немного сливок,но чтобы не полностью закрывало рыбку
Строгаю лайм и туда же.
Для ляпоты сверху присыпаю куркумой и острой паприкой.
Прячу красоту под фольгу
20 минут в духовке на 175 градусах по Цельсию готовится эта вкусняга)))
Приятного аппетита)))
Кулинарная мастерская
11.1K постов49.1K подписчик
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г