Просто герои.⁠⁠

Неужели на кукурузу легче садится?

Потенциально — да. Есть опасность каких-то невидимых за кустами преград, но ровное поле всегда лучшее место для аварийной посадки.

С водой есть несколько проблем. Во-первых, при посадке на неё не всегда отваливаются двигатели, как это предусмотренно конструкцией, соответственно самолёт на большой скорости "клюёт" носом в воду, что приводит к разрушению конструкции. К такому же итогу приводить малейшее волнение, ну и в третьих самолёт конечно плавуч, но крайне ограниченно, а если начинает разваливаться, то вообще пиздец.

Любой пилот выберет поле, а не залив, в случае возможности выбора.