Начну с того, что требование уничтожать списанные продукты путем приведения в негодность это не прихоть торговых точек. Так велит действовать закон о торговле, контролируемый любимым всеми РПН. Мне, как сотруднику магазина не жалко отдать что-либо из списания (пригодного к употреблению) нуждающимся. Но беда в том, что тот, кто совсем не нуждается, из чувства зависти "стукнет" РПН, и начнутся проверки с нехилыми штрафами. Как-то так.
Как-то так.