Про поддельные лимоны
Я люблю делать коктейли. И как-то в западных интернетах прочёл, что модные ребята вместо сока обычных лимонов используют сок лимонов Мейера. Желая найти их у нас, выяснил, что эти лимоны ближе, чем кажется.
На самом деле лимоны Мейера - это совсем не лимоны, а, как говорит Википедия, естественные гибриды помело, мандарина и цитрона, которые росли в Китае, а в начале 20 века были завезены в США Френком Мейером. В 50х после эпидемии вируса, уничтожавшего деревья, была выведена безвирусная форма этого фрукта. Про него надолго забыли, а популярность он стал набирать только в конце девяностых.
Тем временем в СССР проводились эксперименты по выращиванию различных сортов лимона в резко континентальном климате Узбекистана. И вот после долгих лет неудач в 1967 году узбекский учёный Зайниддин Фахриддинов привил лимон Мейера к Новогрузинскому лимону и создал морозоустойчивый сорт «Ташкент», который стал выращиваться в Узбекистане и продаваться по всему Союзу.
Так что сейчас во многих наших магазинах продаются ароматные экзотические лимоны Мейера под названием «узбекские лимоны», а люди жалуются на настоящие турецкие лимоны, которые кажутся кислыми и недостаточно ароматными.
/Информация из открытых источников, текст мой, подробнее про узбекские лимоны здесь/
Интересные факты о цитрусовых.
Какие цитрусовые настоящие, а какие – гибриды?
Знаете ли вы, что во всём мире существует всего лишь 4 настоящих вида цитрусовых. А всё остальное – это гибриды, которые появились на свет в результате скрещивания, искусственного или естественного.
Список настоящих цитрусовых выглядит так. Это:
* Помело.
* Цитрон.
* Мандарин.
* Лайм.
А как же любимый многими лимон? Оказывается, это растение не растёт в диком виде. И предположительно является гибридом цитрона и кислого апельсина. Развился такой гибрид в природе спонтанно, а потом стал развиваться как отдельный вид.
Про апельсин можно сказать следующее – это тоже гибрид. И получился он при скрещивании в естественных условиях мандарина и помело.
Любопытно, что грейпфрут – это тоже случайный гибрид. И его родителями являются помело и апельсин. И уже на основе грейпфрута были выведены другие популярные цитрусовые – танжело и минеола.
Гибридов цитрусовых очень и очень много. О некоторых из них мы никогда не слышали и не видели.
Например, нацумикан – это гибрид красного апельсина и помело.
Или каламондин – гибрид кислого мандарина и кумквата.
Ортаник – результат природного скрещивания апельсина и танжерина.
Список цитрусовых, которые появились в результате скрещивания других растений из этого рода, можно продолжать бесконечно.