Одно моё традиционное замечание: майонез нельзя подвергать термообработке, это готовый холодный соус, в плите и на сковороде он превращается в дерьмо собачье и портит всё, что с ним приготовили. Я совсем не ругаю ТС, его наборчик вполне хорош. Он же не сожрёт всё это один, наверное. Во всяком случае - не за раз.
раскрыть ветку (1)
Здесь ты прав на все сто. Лучше бы мазик заменил томатной пастой...
Но в данном случае на вкус он не сильно повлиял. На самом деле, его там не так много - и он полностью смешался с соком от мяса.
