Поведение Холодильника⁠⁠

Имеем холодильник.

Год назад, жена зовёт на кухню и просит послушать работу холодильника. Был странный звук, что-то крутится и царапает что-то.
Открутил переднюю крышку морозильной установки и увидел - весь испаритель (или как там он называется) во льду. Разморозил. Потыкал во все контакты которые увидел, собрал и включил. На утро проверил, льда не было. Сделал вывод - чето где то пропал контакт. Так вот, сейчас холодильник работает так - набирает максимум (хотя стоит регулятор не на максимум) -19, выключается. А включается аж когда поднимается до -7-9. Вот какого х@я он так работает? Делаю вывод - внутри намараживатся на регулятор температуры влага, а она в свою очередь появляется в морозилке ноуфрос из-за не работающего нагревателя.

Вопрос - как и что померить для выяснения причин такого поведения устройства?

Забыл добавить. Пока ковырялся сам в нем он даже не включился, минут 15 дверь морозилке была открыта.