Почему масса пуэрного блина составляет обычно 357 грамм?⁠⁠

Хотя блины бывают и побольше (400, 500 грамм, 1, 3, и даже 5 килограмм), и поменьше (300, 200, 145, 100 грамм). Бывают даже 5-граммовые миниблинчики на одну заварку, которые, впрочем, легко спутать с миниточой.

Но 357 грамм – это словно некий стандарт. Только число странное. Может быть, это какая-то традиционная китайская мера веса?

Все обстоит куда интереснее: На фабрике блины пакуют в специальные упаковки, называемые тунами (同 [tóng];). В каждом туне помещается 7 блинов. Из-за этого, кстати, такие блины называются по-китайски "ци цзы бин" (七子饼 [qīzǐbǐng]), что переводится как "блин семерых сыновей". При этом вес чая в туне составляет 5 цзиней. При этом цзинь (斤 [jīn]) – это как раз традиционная китайская мера веса, равная (вследствие стандартизации) 500 граммам. То есть, в метрической системе масса туна составляет 2,5 кг. Делим 2,5 кг на 7 блинов и получаем интересующие нас 357,14 грамм. Слегка округляем....

Вот такая получается немудрёная нумерология.