ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ⁠⁠

Ингредиенты:

1. Яйца куриные — 2 шт.

2. Майонез — 4 ст.л.

3. Сметанa — 4 ст. л.

4. Мука (без горки) — 9 ст. л.

5. Сыр— 120 г.

6. Колбаса — 100 г.

7. Сосиски - 2 шт.

8. Грибы — по желанию

9. Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.

2. Тесто получается жидкое, как сметана.

3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. Например, сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.

4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.

5. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.

6. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.

7. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на Ваш вкус.

Приятного аппетита!

Источник