Палиндром:
А Россия и нори-ирония и ссора
Зануда мод он.
Роллы - это не просто рис с огурцом. Там еще уксусная заправка, нори и соевый соус.
раскрыть ветку (24)
Зашел, чтобы аналогичный коммент написать.
Формально, можно конечно сделать "ленивые суши" - сварить рис, заправить уксусной заправкой, накрошить туда куски нори, кусочки красной рыбы, огурца/авокадо, добавить соевый соус, перемешать. Сверху комочки творожного сыра на порцию - и вот практически Филадельфия, которую ложкой можно есть. По вкусу будет ровно так же
раскрыть ветку (12)
Называется "трайфл".
Но эстетика суши пропадает (все эти палочки, маленькие мисочки с имбирем и соусом). Просто семга под шубой.
раскрыть ветку (2)
Я кстати жрал такое, в озон фреш бывает иногда, так и называется - салат Филадельфия (картинка из интернета)
Это уже придумали и называется сушибэйк, рецепт могу прислать. Делал по приколу, оказалась вкусная штука и периодтчески готовлю дома
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Ингредиенты:
Рис белый круглозерновой - 200гр
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 0.5 ст.л.
Рисовый уксус - 50 мл.
Майонез - 3 ст.л.
Творожный сыр - 100гр
Соевый соус - 1-1.5ст.л.
Нори - 3-4 листа по вкусу или упаковку чипсов нори
Кунжут (опционально) - по вкусу
Зеленый лук (опционально) - по вкусу
Крабовые палочки или снежный краб - 200гр
Креветки коктельные маринованные - 130-150гр
Подготовка продуктов:
Крабовые палки нарвать или нарезать тонкой соломкой
Нори поломать\порезать на мелкие и средние кусочки
Процесс:
1. Рис отварить как на ролы и смешать с солью, сахаром и уксусом
2. Смешать крабовые палочки, 2\3 от имеющихся креветок, майонез, творожный сыр, соевый соус
3. Выложить в форму для запекания весь рис ровным слоем, затем насыпать нори и третьим слоем смешанную начинку. Выровнять
4. Запекать 15 минут при температура 200 гр
5. Украсить сверху остатками креветок, и по желанию кунжутом и зеленым луком
У меня одно из базовых блюд, когда я на сушке - рис + присыпка японческая, в него банка тунца, зелёный лук, петрушка, кимчи, яйцо. Перемешать, жрать холодным.
Да и рисовая каша – не то же самое, что рис в суши. Каша предполагает наличие молока/масла/сахара. А лучше – всего сразу:)
Рис в суши, как я понимаю, должен быть максимально нейтрален сам по себе и служить носителем для заправок и рыбы.
раскрыть ветку (6)
Каша это разваренная крупа.
Наличие молока/масла/сахара исключительно опциональные ингредиенты для модификации вкуса. Без них ты также получишь кашу, только с другими вкусовыми свойствами.
раскрыть ветку (5)
Не, простите, но если просто крупа на воде и совсем без добавок – то это для меня гарнир, а не каша)
Всегда варю кашу без молока, масла и сахара, добавляю лишь молотый имбирь, на вкус и цвет как грится
раскрыть ветку (3)
Ну вопрос не про вкусы, а что каша, как блюдо, заранее не предполагает ни чего обязательного кроме крупы.
раскрыть ветку (2)
Сообщество поэтов
20.9K постов5K подписчиков
Правила сообщества
Строгих правил нет. Просто старайтесь вести себя достойно. Нецензурная лексика в стихотворных произведениях не запрещена, но не должна становиться самоцелью.
Сообщество создается для представления собственных произведений, но не возбраняется выкладывать и стихи известных авторов.
Публикующие свои стихи авторы должны быть готовы ко всевозможной критике. В постах не допускаются ссылки на сторонние ресурсы.
Авторы, с тонкой душевной организацией, не желающие критики должны ставить #без критики. Критика в таких постах запрещена и будет караться баном.