Брехня. Вы никогда не будете стоять у мангала в одиночку. Вокруг всегда будет хватать тех, кто знает "как правильно", но сам почему-то не жарит.
Всегда куча знатоков:
- Мало углей, добавь жара
- Чет дохуя углей, сгорит все, убери
- (жуя сырой кусок мяса из чашки) Кажись маринад слабоват, жесткий будет
- А ты че не поливаешь, сухой будем есть???
- Фи! Недожарил, он у тебя сырой! Розовый внутри!..
- Да ты крути их, крути! Что ты стоишь, сгорят!
- На чем мариновал? Фее, на помидорах лучше!
Кто-нибудь узнал себя?
У нас в компании, если кто отвлекает любого из двух "главных по шашлыку" эту порцию не получает
Я к своему сожалению сказал что умею шашлык жарить.... и уже лет 8 всё это выслушиваю. Особенно про маринад. Твой говно, вот мой нереально вкусный и так со всеми, ну, а мне что? Я всегда всё равно делаю свой и никто, сука, разницы не чувствует)) советчики, мать их)
дододо! "что-то у тебя жара маловато", "может еще углей подсыпать?", "а не пора ли перевернуть?".