Невероятные спринг роллы с креветками! Быстрый и простой рецепт!
Невероятные спринг роллы с креветками! Быстрый и простой рецепт!
Ингредиенты:
*на 4-5 ролла
150г креветок(или 3средние креветки на спринг ролл)
1ч.л. чили хлопьев
1ч.л. сушенного чеснока (все можно заменить свежим)
1ст.л.соевого соуса
1/4 сока лимона или лайма
50г стеклянной лапши
1ст.л. оливкового или кунжутного масла
1 морковь
1 огурец
4-5 листов рисовой бумаги
4-5 листьев салата
Инструкции:
1.Чистим креветки и маринуем в соевом соусе с лимонным/лайковым соком, чили и чесноком.
2.Жарим до золотистой корочки.
3.Варим стеклянную лапшу 1мин.
4.Добавляем лапшу к чесночно-креветочному маслу, перемешиваем, Добавляем ещё масло если нужно.
5.Нарезаем тонко морковь и огурец.
6.Окунаем рисовую бумагу в воду на 5секунд, и пока она ещё не мягкая, начинаем собирать роллы. Последовательность ингредиентов выбирайте по вашему желанию.
7.Соус можете выбирать любой(на арахисовой основе, кисло-сладкий соус или др.), у нас было немного странное для этого блюда сочетание-острый соевый соус c кунжутом.
8.Приятного аппетита!
With love,
Bread&Butter
Поваренная книга Пикабу
9.8K постов23.2K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу