54

Мой прогресс

Просто хочу показать чему научилась за 4 месяца в приготовлении тортов. Давно хотела попробовать печь и в ноябре наконец решилась приготовить первый торт

Поняла что это намного сложнее чем кажется, но мне прям зашло. Начала изучать теорию, купила минимально необходимый инвентарь и готовила по два торта в неделю. На данный момент сладкое есть уже не хочется :)

Теперь когда что-то не получается и думаю какой я рукожоп, открываю фото первого торта и радуюсь прогрессу.

И вот сделала торт маме на 8 марта

3
Автор поста оценил этот комментарий
Все люди делятся на тех, кому нравятся живые цветы в тортах и тех, кто категорически против. Я из тех, кому это нравится. Если торт для себя - никаких вопросов, если торт под заказ, заказчик хочет живые цветы - моя задача, рассказать, какие цветы допустимо использовать, и дальше хорошо промыть их, обсушить и изолировать от съедобной части торта. Я использую флористическую ленту, она липкая, и пищевую пленку. Пленка прилипает к ленте и не останется в торте, когда вытаскиваются цветы. Либо же стебель окунается в шоколад. Устанавливать их желательно так, чтобы листья не касались крема. Ещё раз на вопрос зачем - некоторым так нравится, и всё. Ничего криминального тут нет. Ставим же мы свечки в торт. Если вам не нравится - не заказывайте или не покупайте такой торт.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я немного выпала из интернета, Вы все подробно объяснили за меня, спасибо) И да, конечно, все цветы обработаны и именно так, как на Вашем фото. Торты с живыми цветами мне тоже безумно нравятся, очень хотела попробовать такой декор и когда доделала долго на него смотрела и не могла поверить что это мои руки сделали

1
Автор поста оценил этот комментарий

очень классный второй торт ❤

хотя Вы это и так знаете))

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо

1
Автор поста оценил этот комментарий
Тут ещё и велюром торт покрыт. Это вообще отдельная история. Там краскопульт используется
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Когда впервые увидела фото «пушистых» тортиков, то сразу влюбилась)) Поэтому где-то через месяц практики сразу купила краскопульт и на данный момент покрываю велюром вообще все свои торты. Пока что не надоело

0
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо за пояснение про обертывание стебля и шоколад на ножке. Стало чуть понятнее)

То есть, воды у цветов нет и втыкать их нужно непосредственно перед подачей?

Ну вот например автор пишет, что этот торт - для мамы на 8 марта. Но сегодня только шестое, то есть со вчерашнего дня цветы в торте без воды. Они явно не доживут до 8 марта.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Торт был подарен и съеден еще вчера, к сожалению, 8 числа не будет возможности поздравить)

0
Автор поста оценил этот комментарий

Бусы точно можно есть)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да, их можно)

Автор поста оценил этот комментарий

Вы хотите сказать, что все цветы на втором торте - съедобные?!

И салфетка тоже?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Салфетка съедобная, это рисовая бумага

А цветы живые

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества