Майские заморозки!
Заморозки в мае вообще не редкость, а в общем то закономерность!
Что то высаживать в самом начале мая, чревато потерей всей рассады. Иногда лучше переждать и дождаться когда пройдут несколько заморозков, чем остаться без урожая.
Если нет подогреваемых теплиц и Ваш регион не южный, то торопиться скорей высаживать не стоит!
