Макароны по-флотски⁠⁠

Сделаем самую простую пасту, добавим лук и мясо и получится замечательное блюдо, которое принято называть «макароны по-флотски».

Ингредиенты:

Мука 300г

Вода 150мл

Соль 5г

Говядина вареная 300г

Лук 3шт

Масло сливочное 150г

Перец черный 3г

Приготовление:

Смешать муку, воду и соль и отставить на 10мин.

Дважды пропустить через мясорубку

Сформировать макароны

Отварную говядину перекрутить в фарш

Макароны варить в кипящей воде 3мин.

В обжаренный лук добавить фарш

Положить сливочное масло

Макароны откинуть в дуршлаг и добавить к фаршу

Прогреть и сервировать

пецепт тут:

https://www.youtube.com/watch?v=3L_G4mcLyQ4