КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ
Ингредиенты:
(на 6 порций)
1. Куриные грудки — 2 шт.
2. Сыр тертый — 1 стакан
3. Мука — ½ стакана
4. Молоко — ½ стакана
5. Яйца — 2 шт.
6. Зелень — по вкусу
7. Майонез — 2 ст. л.
8. Сметана — 2 ст. л.
9. Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи.
Хорошенько перемешайте.
2. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.
3. Добавьте в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.
4. Получившейся смесью наполните формочки для маффинов.
5. Поставьте в духовку, разогретую до 180°C, и выпекайте 20 минут.
Приятного аппетита!
Наверно это вкусно, но до чего же мне не нравятся такие рецепты, где всё какими-то стаканами и ложками измеряется, как 100 лет назад. Какие стаканы? У всех они разные. Какие столовые ложки? Они тоже разные, а с горкой или без горки разница в 2 раза получится. А сыр на мелкой или на крупной тёрке натереть - тоже в стакане в 2 раза разница получится. У всех весы есть, вы не можете нормально в граммах написать, а не сыр измерять стаканами?