В наши дни уволить просто так человека очень проблематично. Как правило легче уговорить (заставить) написать заявление по собственному, чем увольнять, а потом платить ему за простой и отсутствие работы.
Работодатели делают хитрый ход в виде оклада по минималке, а остальное премиями и тд. Когда человек стал неугодным, то ему оставляют голый оклад. Как правило, пишет заявление по собственному в итоговом пишет по собственному
Так, на сколько знаю, если премия платилась все предыдущие разы выплаты зп, то трудовой это считается частью зп и просто так депремировать не могут
Премия пойдёт в зачет расчёта среднего заработка для больничных, отпусков и при увольнении. Но обычно всё оформляется приказами, что премия за заслуги. А потом бац и нет приказа (или нет в приказе сотрудника). Ну, оклад так оклад
Вот доплаты за совмещение и увеличение объёмов работ посложнее снять, но при грамотном кадровике (или кто делать табели и прочие приказы), тоже реализуемо нормально
а увольнять обязательно по статье? это как раз не просто и не надо ни работнику ни нанимателю
Собственное желание
Соглашение сторон
Сокращение штата и тд
Всё это статьи, рекомендую Яндекс: "статьи ТК увольнение"