Контроль татар на свежесть
Недавно на улицах Германии наткнулся на забавную надпись на грузовичке:
«Ежедневный контроль татар на свежесть».
Речь идёт, конечно, не о ксенофобии, а о гастрономии. :)
Немецкий тартар — сырой фарш из свинины, который здесь обожают намазывать на булочку, приправлять луком и солёным огурчиком.
Если честно, блюдо на вкус и содержание весьма сомнительное… впрочем, как и бóльшая часть всей немецкой кухни. 😅