Кизил обыкновенный
Кизил обыкновенный Córnus mas, кустарник или небольшое деревце, еще называют его "мужской".
В тюркской языковой группе это слово означает "красный". Соответственно из-за окраски своих плодов кизил и получил свое название.
Цветет золотисто-желтыми мелкими цветочками, собранными в зонтики, в апреле около двух недель.
Плоды созревают в конце августа-сентябре, сочные костянки кизила имеют приятный и терпкий кисло-сладкий аромат и вяжущий вкус. Варят из ягод варенье, повидло, джемы и желе; а так же соки, сиропы, компоты, ликеры и вино.
🏞Очень популярно растение на Кавказе, плюс культивируется от Центральной и Восточной Европы до нашей средней полосы и Средней Азии.
Кстати, содержание витамина C в плодах кизила превосходит лимон, рябину и шиповник!
Лига биологов
8K постов15.8K подписчика
Правила сообщества
‣ Правила сайта никем не отменялись.
‣ Будьте вежливы и сдержаны.
‣ Не разводите политоту, не тащите спам.
‣ Пост-определялка. Если хотите определить представителя флоры или фауны, можете спросить там, я обязательно постараюсь помочь.
‣ Выносятся посты содержащие антинаучные и другие сомнительные идеи. Их авторы караются на месте.
‣ Так как в сообществе отключена премодерация, могут проходить посты по тем или иным причинам не подходящие под формат сообщества. Такие посты переносятся в общую ленту.
‣ Администратор иногда переносит в сообщество посты подходящей тематики, которые ей особенно понравились, не серчайте, считайте комплиментом.
‣ Если в пост закралась грубая ошибка, не удивляйтесь, если администратор попросит её исправить.
‣ Вбросы антинаучных идей и попросту различная глупость в комментариях расцениваются как развлечение для публики. Такие сообщения отдаются на растерзание толпе, как и их авторы, будь то тролли, адепты всех мастей или просто недальновидные личности.
‣ Политика сообщества не предусматривает раздачу банов направо и налево, однако, если вы нарушаете покой пользователей, и на вас пожаловались – не обижайтесь.