Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом⁠⁠

Это очень простой и быстрый способ приготовления малосольных огурцов. Самое то для начинающих кулинаров рецепт. Всё как я люблю. Думаю, что многие этот рецепт знают, но не все. Пишу для тех, кто не знает. Итак.

Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом

Для приготовления малосольных огурцов нам понадобится:

Огурцы - 1 кг

Чеснок - 3 зубчика

Соль крупного помола - 1 ст. ложка

Укроп - 1 ст. ложка

Два полиэтиленовых пакета.

Приготовление.

Огурцы помыть и замочить на часик.

Один пакет вдеваем в другой - это чтобы не протёк рассол.

Огурцы нарезать дольками. Поместить в полиэтиленовый пакет.

Чеснок и укроп мелко порубить.

Добавить к огурцам чеснок, укроп и соль.

Выпустить весь воздух из пакета, завязать и хорошо встряхнуть.
Оставить огурцы в пакете на 1 час при комнатной температуре. Периодически встряхивать и переворачивать пакет.
Через один час малосольные огурчики уже можно кушать. Получаются огурцы хрустящими и вкусными.

Либо переложить их в банку и отправить в холодильник.

Так как не было термической обработки, советую долго не хранить.

Предыдущий простенький рецептик здесь Омлет в микроволновке

Всего вам самого вкусного.

С вами была я - @MamaLada

P.S. Пока огурцы солятся позвольте вам порекомендовать интересных авторов:

@Balu829 - имеет своё мнение, и интересно его излагает. Особенно нравится мне серия про толерантность и феминизм.

@AlexRadio - новости и аналитика.

@DoktorLobanov - писатель с замечательным чувством юмора.

@SallyKS - прекрасный слог, искромётный юмор.

@AlexandrRayn - интересные рассказы. Собирает деньги на выпуск новой книги.

@kka2012 - юридические истории и обзоры игр.

@LKamrad - история, археология. Пишет так, что пальчики оближешь. Но увы - забанен. А вот на ТГ нет. Данные есть в профиле.

@WarhammerWasea - авторские магические истории. Читайте осторожно, а то мало ли что...

@Bladerunner42 и другие истории...

@IrinaKosh - спасительница кошек. У Ирины теперь есть свой ТГ-канал