30

Как шведы  едят сюрстрёмминг

Видел несколько раз как люди пробуют  пробовать  сюрстрёмминг,  но  как-то ни разу не видел как его едят изобретатели этого блюда- сами шведы.

\Второе  видео лучше не смотреть  во время приема еды и людям  со слабым желудком.

Может быть ещё  кто не знает- это квашенная(протухшая)  селедка.  По причине того что банки со сюрстрёммингом  вздутые из-за находящихся там  газов сюрстрёмминг не возят в самолетах из-за опасности разгерметизации банок (а возможно  что и самолетов). 

Шведы его едят вот так:

Как на это реагируют  люди незнакомые с этим "деликатесом",  в данном случае немцы :

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
0
Автор поста оценил этот комментарий
Читала статью про азиатские экзотические блюда. В том числе там рассказывалось, что берут то ли утиное, то ли куриное яйцо с почти готовым к вылуплению птенцом, и закапывают в землю. Через сто дней выкапывают и едят. Не знаю, как на запах, но на вид - пиздец.
раскрыть ветку (10)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Подруга замужем за китайцем и блюдо знакомо.

Да там полупрозрачная желейка, на вкус - да никакая на самом деле - ну т.е. ничего чтобы можно было назвать ярким вкусом - жуешь желе со вкусом ничего - желток не приятный скорее, белок - для любителей желеек и холодцов ок вполне. Проблема только с запахом, он не сказать что бы прям до блева, но весьма резкий, особенно по началу и пока не принюхаешься.

Китайцы их редко жрут просто так вместо обычных, добавляют в блюда, перебивают запах, со всякими их хитрыми и острыми приправами - вкусно очень по их словам - но я не проверяла, я острое есть вообще не могу. Я один раз у подруги с дуру попробовала соус, который она ложками ест - меня час откачивали, на этом мое погружение в острый мир традиционной китайской кухни был закончен, больше меня один на один с соусами не оставляли.

раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Пусть Ваша подруга сварит мужу холодец. По сути, то же желе с мясом, но гораздо приятнее на вкус.
раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Да варила она конечно и не раз. Он сам по себе очень любит русскую-советскую кухню, он же в России с детства - полностью обрусевший, вот его мама-папа они более культурно заряженные. У них в основном такие традиционные застолья только когда его родня приезжает, а так они вполне обычно питаются каждый день, думаю врядли сильно отличается от среднестатистических россиян в плане каждодневного меню, разве что соусы - вместо кетчупов и майонезов китайские варианты. Он даже не типично для китайца молоко может пить и любит - не в чистом виде, но с кофе например или какао, у них достаточно редко это бывает, но говорит что с детства как-то привык и ок. Обычно потом феерия у многих  китайцев после цельного молока)) Другая знакомая китаянка даже каплю молока выпить не могла - только сыр могла есть и любила, а вот молоко и многую молочку - это гарантированно вечер с белым другом.

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
И как китайцы реагируют на холодец? У вас есть посты на тему русско-китайских культурных стыковок? Было бы интересно почитать. Я вообще не представляю жизнь без молока. Когда отдыхала в Тайланде, было очень грустно от ассортимента "молочки" в магазинах.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Это скорее подруге такие посты надо писать, а не мне. Она в этом знаток, она же на три страны считай погружена в особенности готовки - она сама из Белоруссии, в Москве живет более 30 лет, вышла замуж за китайца-москвича и погрузилась в их традиционную кухню, она в принципе очень любит готовить и как мне кажется она любит китайскую кухню даже больше чем ее муж китаец))  Но я не буду писать от ее лица это как-то на мой взгляд не красиво. Подкину ей идею при встрече, может решится и напишет о себе и своей семье.

У меня опыт общения с китайцами имеется в целом относительно богатый для человека, который не жил в Китае, но они все были носителями не только своей культуры  - здесь в России почти все с кем общалась заканчивали столичные вузы -  т.е. они знали русский язык и многие уже лет по 10 и больше жили в России, есть еще опыт общения с китайцами на Кипре (где я тоже жила какое-то время по работе), почему так вышло - наверно сказался опыт общения с обрусевшими китайцами на родине - быстро нашли общий язык и начали общаться, что удивительно это было легче чем с коренными киприотами, хотя казалось бы насколько наши культуры разные - хотя на самом деле не настолько разные, по большей части сильно отличается воспитание, а так в общих чертах очень даже похожи. Но нужно учитывать что все китайцы с кем общалась были городскими из хороших семей и крупных городов (наверно более "глобализированные" что ли, не знаю есть ли такое слово), т.е. им общие какие-то культурные глобальные темы были более чем знакомы и близки.

1
Друг твоей мамы
Автор поста оценил этот комментарий

Столетнее яичко. Я чет всё хотел его попробовать, но всё никак не мог дойти до кафешки, где они продавались. На самом деле по рассказам ничего страшного.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я как-то попробовал.  Безвкусная штука.   Яйца маринованные  в соевом соусе вкуснее. У нас есть пара китайских магазинчиков где  маринованные  яйца продают.

раскрыть ветку (1)
1
Друг твоей мамы
Автор поста оценил этот комментарий

Ясно.

О, в яйца в соевом сам делаю. Очень круто. Я вот по такому рецепту делаю, только еще зубчик чеснока добавляю.

Предпросмотр
YouTube3:26
0
Автор поста оценил этот комментарий
Красиво?
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Как монашка из ужастиков, но птенец.
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества