К зиме готов!⁠⁠

ну многое завит, кто и как их готовит. я вот тоже раньше синенькие не ел, пока сам по рецепту из ютуба не приготовил  ( запеченные  с сыром)

У меня в этом году попёрло. В августе исполнилось 41, и понеслась ))) конечно, не как у ТС ассортимент, но лечо, помидоры в собственном соку, вяленые помидоры, огурцы соленые, огурцы кусочками салат и капусту квашеную сделала ) и ещё несколько банок маринованной сливы сделала (ни разу не пробовала, сделала из любопытства). для первого раза тоже неплохо. И вот ещё осталось помидоров где-то с полведра, думаю в выходной замариновать. А, и планирую ещё острый перец маринованный сделать.

равно после 40!

Меня бабуля всё детство пыталась кормить консервацией. Грибная икра, кабачковая икра, помидоры, огурцы, варенья, салаты из огурцов, лечо, закуска по-венгерски, терпеть не могла я всё это😆 и сейчас не ем и не консервирую.

Все детство прошло в 90-е. Консервации всегда были свои и их было много. По итогу 1-2 банки за зиму маминых еще могу съесть, а все остальные  самодельные для меня на вкус как консервированная рвотная масса. Так что это не в привычке с детства, а в отношении к данному классу еды в принципе. Кто-то не любит молочку, кто-то вареный лук, а кто-то домашние овощные консервы.