Длиннопост про песто⁠⁠

Дней 10, только постепенно цвет становится темнее - свежая зелень буреет. Если сделано много - удобнее всего заморозить, соус отлично переживает низкие температуры. Разлить по вакуум-пакетикам или в формы для льда.