Арбин с печенью⁠⁠

Арбин 1кг
Печень конская 1кг
Чеснок 10 зубчиков
Соль, перец по вкусу

Печень ччерез мясорубку, арбин нарезать кусочками 1*1см примерно. Чеснок надавить, соль перец, все перемешать. Расфасовать по пакетикам колбасками и в морозильник.

отличная закуска к хорошему самогону)))