90-е годы.

Кто помнит, были коммерсанты, которые продавали продукты мешками, в основном картофель, хотя и всякие крупы тоже, и сахар иже с ними.

И вот купили мои родители мешок сахара по размеру как полмешка картошки. Вопрос зачем понятен: надо впрок, а то вдруг что. Но для пояснения: мама варенья делала летом совсем немного, максимум банок 10, выпечкой не увлеклась, брагу не варили, да и даже чай с сахаром не пили, только кофе.

В многоквартирном доме, где жили, был огромный тамбурный коридор с тупиком. Там родители отгородили небольшую кладовку. Собственно, там мешок с сахаром и хранился. И вот в один прекрасный день прорвало в этой кладовке трубу с горячей водой. Там под потолком проходили трубы не то ГВС, не то отопления. По понятным причинам мешок стоял на полу. В общем вся сладкая жижа растеклась по кладовке, протекла под дверью и растеклась по общему коридору. Пока все это обнаружили, пока перекрыли трубы, пока осознали масштаб бедствия, сахар само собой был испорчен безвозвратно. Бедные мои родители, это было незабываемая и нескончаемая уборка. Я же благополучно отбыла к бабушке.

Стоит наверно все-таки уточнить, что ни тогда ни потом дефицита сахара для повседневных нужд мы не испытывали, так как он всегда был в наличии в магазинах.